Η Λητώ Καραμπίνη αποφοίτησε από τη σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Πολυτεχνείου Κρήτης και από το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Δ.Π.Μ.Σ. “Έρευνα στην Αρχιτεκτονική: Σχεδιασμός – Χώρος – Πολιτισμός” του ΕΜΠ.

 Έζησε στην Αθήνα, στο Ναύπλιο και στα Χανιά και της αρέσει να εξερευνά τους τόπους που ζει και ταξιδεύει και να γνωρίζει ανθρώπους. 

Έχει οργανώσει σεμινάρια για παιδιά με σκοπό τον πειραματισμό γύρω από την έννοια και την αντίληψη του χώρου, όπου τα παιδιά κατασκευάζοντας μακέτες δημιουργούσαν χώρους της φαντασίας τους. Έχει κερδίσει έπαινο σε “Διαγωνισμό Σύνθετης Παιχνιδοκατασκευής” (Μάιος 2018) και έχει συμμετάσχει σε σεμινάρια που αφορούν τη φυσική δόμηση στην Κρήτη και στη Σερβία.  Παρακολούθησε το σεμινάριο “Σκηνογραφίας- Ενδυματολογίας” του Εθνικού Θεάτρου (2021-2022).

Αγαπάει να εξερευνά συνεχώς την σχέση του ανθρώπου με το χώρο και να σχεδιάζει σε διαφορετικές κλίμακες από αυτή των πόλεων, των κτιρίων έως και των αντικειμένων.